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水産養殖過程中錯誤做法要注意!

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水産養殖過程中錯誤做法要注意!

發布日期:2019-04-12 作者:科綠水産養殖 點擊:

我國水産養殖产量约占世界的70%,说明我國水産養殖技术已经达到了较高的水平。但在养殖过程中发现,仍有部分从业人员技术水平落后,现代养殖观念淡薄,仍停留在传统行为观念中,也成为现代养殖技术推广中的阻力。解决这一问题不仅需要水产技术推广人员的耐心,更要详细讲解其中的道理,用失败的案例更新意识,用成功的事实激发新技术应用的激情。在水産養殖过程中,仍存在一些不科学或不切合实际的行为,这些做法若加以分析判断,则可以避免或改进,从而减少养殖失败的风险,并且为养殖户带来收益。下面介绍几种在水産養殖中不适当的做法。

水産養殖过程

應對高溫季節魚類養殖要避免大範圍拉網,以避免魚體受傷,繼發魚病,建議在餌料台下使用擡網,這是錯誤的,還會誤導養殖戶。因爲餌料台下應避免任何幹擾魚類攝食的行爲,如釣魚、擡網捕魚和用旋網打魚等,有了這些行爲以後,魚類受到幹擾産生應激和驚嚇,幾天都不會來攝食,會影響魚類的生長。所以應保持餌料台附近的安靜,避免擾動。如需要采樣、少量撈魚等行爲,應在遠離餌料台的地方進行。

沿海有些南美白對蝦養殖戶,在暴雨來臨前,有意把池塘水位降低,擔心暴雨下到塘裏,會漫過池塘而跑蝦,這種做法不可取,因爲暴雨過後,引起藻類大量死亡,池塘環境發生巨變,對蝦處于應對突變環境的應激狀態,免疫力降低,很容易發病。池塘水位變低,水量減少,和暴雨混合後更加劇了池塘環境的突變。適宜的做法應該在暴雨來臨之前,不要降低池塘水位,提高池塘水位,並且暴雨後排出池塘表層的酸雨,以保持池塘環境的穩定。當然,提高池塘水位,池塘條件應滿足要求。另有有一些養殖戶,暴雨來臨前提高蝦塘水位,酸雨在池塘的表層,暴雨過後把表層水排出,這樣對池塘環境影響較小,對蝦獲得大豐收。

过去池塘养殖模式主要是半精养,而现代水産養殖是精养,单位面积产出很高,通过高密度投放苗种实现,这样对池塘溶氧量提出更高的要求,因而都要配备增氧机,来增加水体的溶解氧,池塘形状要适合增氧机的要求。增氧机转动形成圆形波浪,而长方形池塘两端会出现死角,不利于增氧机发挥作用,而方形池塘却能充分发挥增氧机的作用。根据池塘面积大小,池塘配备1台增氧机时,池塘为方形;配备2台增氧机时,池塘形状为长方形,长宽比为2∶1;配备3台增氧机时,仍为长方形,长宽比为3∶1。这样的比例能够确保每个增氧机的作用范围为方形,可充分发挥增氧机的效能,使池塘无死角。

生石灰清塘的原理是使水體pH值迅速升高到11以上,達到殺菌消毒的目的。生石灰是氧化鈣,遇水後生成氫氧化鈣,氫氧化鈣迅速電離爲鈣離子和氫氧根,使水體pH升高到11以上,呈強堿性,可殺滅細菌。海水中存在大量鎂離子,氫氧根和鎂離子結合生成氫氧化鎂沈澱,使pH值達不到殺菌消毒的數值,要達到殺菌效果,只能加大生石灰的用量。另外,鎂離子是海水中必不可少的三大元素之一,缺少後會對海水魚蝦類的生長産生影響。所以,海水池塘不能濕法清塘,但可以采用幹法清塘,並提高用量20%左右,也可達到殺菌消毒的目的。另外,海水池塘清塘無論是幹法還是濕法都可以選擇漂白粉。

有些養殖戶在遇到持續高溫及陰雨天氣時,仍然正常投餌,這是不適當的。因爲持續高溫天氣造成池塘水溫升高,超出了魚蝦類的耐受上限,魚蝦類處于應對高水溫的生理調節應激狀態,攝食減少,所以應該減少投餌量,避免浪費和對池塘水質造成影響。同樣,陰雨天魚蝦類攝食也會減少,陰雨天也要減少投餌量。投餌量減少幅度根據不同情況在20%~50%之間即可。

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